วันที่ 1 มีนาคม 2567 นายจิรยุทธ จิตราภิรมย์ ตำแหน่งนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืชจังหวัดสุราษฎร์ธานี ให้บริการเกษตรกร คุณยุพเรศ ชุมสุข เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน ในพื้นที่ ตำบลหัวเตย อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ณ จุดเรียนรู้การขยายเห็ดเรืองแสงสิรินรัศมี ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืชจังหวัดสุราษฎร์ธานี ซึ่งเกษตรกรประสบปัญหาโรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียน จึงได้แนะนำการใช้น้ำเห็ดเรืองแสงสิรินรัศมีในการควบคุมโรค โดบสาธิตวิธีการผลิตน้ำเห็ดเรืองแสง และสนับสนุนก้อนเชื้อเห็ดเรืองแสงให้เกษตรกรนำกลับไปขยายเพื่อใช้ประโยชน์ต่อไป ดังวิธีการต่อไปนี้
เห็ดเรืองแสงสิรินรัศมี
คุณสมบัติของเห็ดเรืองแสงสิรินรัศมี
พบสาร aurin A มีผลยับยั้งการสร้างเส้นใย และการสร้างสปอร์ หรือส่วนขยายพันธุ์(sporangium)ของเชื้อรา ไฟทอปธอร่า
วิธีการผลิตน้ำเห็ดเรืองแสงสิรินรัศมี
นำกากน้ำตาล 10 มิลลิลิตร ผสมน้ำ 1,000 มิลลิลิตร ใส่ในภาชนะทนร้อน ต้มให้เดือด เมื่อเดือดแล้วใช้ถุงร้อนปิดปากภาชนะฝุ่นและเชื้อในอากาศ พักให้อุ่น 50-55 องศาเซลเซียส จากนั้นเชื้อเห็ดเรืองแสงที่มีเส้นใยสีขาว 20 กรัม เลี้ยงในกากน้ำตาลที่ผ่านการต้มฆ่าเชื้อ แล้วใช้พลาสติกทนร้อนปิด ใช้ยางรัดพอหลวม บ่มที่อุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 30 วัน
เมื่อครบ 30 วัน สามารถใช้ผ้าขาวบางกรองเอาน้ำเห็ดบรรจุภาชนะ เก็บไว้ในตู้เย็น 4 องศาเซลเซียส
การใช้ประโยชน์
ใช้ในการควบคุมโรครากเน่าโคนเน่าทุเรียน โดยถากเปลือกทุเรียนบริเวณที่พบโรคออกให้หมด นำน้ำเห็ดผสมกับสีฝุ่น อัตรา 1 : 1 นำไปทาเพียงครั้งเดียวให้ทั่วแผลที่เป็นโรค เชื้อจะไม่ลุกลาม แผลที่มีน้ำเยิ้มจะค่อยๆแห้ง ต้นทุเรียนจะค่อยสร้างเปลือกใหม่มาปิดแผล ซึ่งเป็นทางเลือกให้เกษตรกรในการควบคุมโรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียนอีกทางหนึ่ง
***หากเกษตรกรท่านใดสนใจเรียนรู้วิธีการผลิตขยาย การใช้ประโยชน์ หรือขอรับสนับสนุนก้อนเชื้อเห็ด ติดต่อได้ที่ ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืชจังหวัดสุราษฎร์ธานี โทร 077 – 311525
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น